Kafija no rītiem – rituāls vai nepieciešamība?

Kas ir kafijas dzeršana no rītiem – ieradums, nepieciešamība, atkarība, patīkama rituāla darbība? Lai arī kā nu kuram tas neizpaustos, ikrīta kafijas tases pagatavošana un izdzeršana ir katra rīta sastāvdaļa lielākajai daļai pasaules iedzīvotāju. Bet kas ir laba kafija? Vai pietiek ka aplejam ar karstu ūdeni pāris karotītes šķīstošās vai maltās kafijas? Varbūt uzvārām to kafijas perkulatorā, kas jau nedaudz piepilda māju ar patīkamo kafijas aromātu? Bet varbūt visvairāk izbaudām kafejnīcu piedāvājumu un rīta rituāls, pirms darba, ir iegriezties kādā kafejnīcā pa ceļam, lai iegādātos kafiju līdzi ņemšanai. Ja tas ir pēdējais variants – dārgi! Lai gan kafejnīcās bieži vien ir patiešām izcili garšīga kafija, ikdienā šāds “rituāls” var krietni vien papurināt maciņu, sasummējoties kopā.

Varbūt ir laiks domāt par kafijas automātu mājās, kas, ilgtermiņā, ļautu krietni vien ieekonomēt, turklāt ļautu ne tikai sevi vien lutināt ar gardu un lielisku kafiju, bet arī viesus? Protams, nav nepieciešams tādu izmēru un funkciju kafijas automāts, kāds redzams kafejnīcās – ar tirgošanu, kur jāpagatavo vairāk kā 100 dažādu kafijas dzērienu dienā, nenodarbosimies. Savām mājas vajadzībām pilnīgi pietiks ar ko nelielāku – tomēr ne mazāk kvalitatīvu un funkcionālu. Tiesa, vispirms jānoskaidro – kādu kafiju visvairāk esam iecienījuši?

Vai visbiežāk dzeram tikai kafiju (baltu/melnu), varbūt espresso vai kapučino? Saprotam, kādus kafijas dzērienus ar automātu vēlēsimies pagatavot (sev un viesiem). Tālāk būtisks ir jautājums par to, kādu kafijas veidu vēlamies izmantot savā automātā – kafijas pupiņas, kapsulas, tabletes vai malto kafiju. Bieži vien espresso kafijas automāti mājai atbalsta vairākas opcijas (piemēram, kafijas pupiņas un maltā kafija), tomēr tas jānoskaidro laikus, pirms esam samaksājuši par automātu.

Cik jaudīgu ierīci vēlamies un cik ātri vēlamies tikt pie kafijas tases rīta ātrumā (esam gatavi gaidīt minūti, divas, piecas)? Kafijas automāta ietilpība ir būtiska, ja mājās dzīvo vairāk nekā tikai jūs viens – ja kafija no rīta tiek gatavota visai ģimenei, automāta ietilpībai vajadzētu būt atbilstošai. Tāpat, iespējams vērtīga ir funkcija, kad vienlaikus var uzpildīt vairākas krūzītes ar rīta kafiju.

Kafijas automātu cenu amplitūda ir plaša – sākot no pārdesmit eiro un sasniedzot simtus un tūkstošus eiro, kas ir daudz profesionālāki modeļi, kas pārsvarā tiek izmantoti kafejnīcās un restorānos. Mājās tādu, visticamāk, nevajag, tomēr kvalitāti novērtēt vajadzētu. Kafijas automāts par pārdesmit eiro nekad nespēs nodrošināt tik garšīgu un aromātisku kafiju, kā vidējas klases kafijas automāts, kas maksā aptuveni simts eiro un nedaudz vairāk. Tāpat, šādi, vidējās klases modeļi piedāvā arī dažādu kafijas dzērienu pagatavošanu, kamēr lētie modeļi piedāvā tikai parastu melnu kafiju. Tomēr – pirms izvēlamies un pērkam kafijas automātu – apzināties savas vēlmes, vajadzības un to, cik ļoti vēlamies izbaudīt labu, garšīgu, kvalitatīvu un aromātisku kafiju!